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蘑菇雞肉飯
7.6萬 熱度
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思繹
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米粒透明晶亮,加入了雞肉和杏鮑菇小火煮,味道很香
時間:30分鐘-1小時
食材
米飯
300g
雞肉
200g
杏鮑菇
100g
油
適量
鹽
適量
彩椒
適量
胡椒粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
杏鮑菇切成小塊
步驟 2/7
雞腿去骨也切成小塊
步驟 3/7
大米淘洗乾淨瀝水備用
步驟 4/7
起鍋熱油,放入雞腿肉煸炒至變色
步驟 5/7
入杏鮑菇煸炒均勻
步驟 6/7
倒入淘洗乾淨的大米炒至米粒呈現透明狀
步驟 7/7
倒入熱水,加入鹽和胡椒粉,蓋上鍋蓋,小火燜熟
小貼士
由於大米的吸水量不同和口味不同,可根據自己的經驗適當調整水的多少
釋出於 2019-12-24
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