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什錦炒米飯
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發財dissipate

簡單

時間:10分鐘內
食材
米飯 500g
雞蛋 1個
洋蔥 80g
西紅柿 50g
油 適量
鹽 適量
小蔥 適量
黃花菜 適量
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備 洋蔥 、西紅柿、泡發好的黃花菜 還有雞蛋，洗乾淨備用
  • 步驟 2/10
    把洋蔥、西紅柿 還有泡發好的黃花菜切成小丁，備用
  • 步驟 3/10
    把雞蛋打散在碗裡，備用
  • 步驟 4/10
    上鍋熱油，油熱後加入打散的雞蛋，煎出雞蛋來
  • 步驟 5/10
    鍋內留底油，加入 洋蔥 翻炒
  • 步驟 6/10
    洋蔥翻炒片刻，再加入 切成丁的黃花菜，翻炒
  • 步驟 7/10
    最後加入西紅柿，翻炒片刻
  • 步驟 8/10
    在準備好涼米飯，然後加入鍋中，翻炒片刻
  • 步驟 9/10
    在加入適量的調料，鹽 五香粉
  • 步驟 10/10
    最後加入剛才炒好的雞蛋，在加上少許的雞精，攪拌起來，既可以出鍋了
小貼士

雞蛋不要煎的太老了 ，

釋出於 2020-02-04
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