什錦炒米飯
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家裡就我和老公兩個人，蒸米飯經常剩下，本人也很喜歡吃炒米飯，可以解決剩飯問題，還可以加入各種食材，葷素搭配，營養還不錯，可以試試哦。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
蔥花、胡蘿蔔洗淨切丁備用 -
步驟 2/7
米飯攪撒備用
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步驟 3/7
之前剩的肉餡從冰箱拿出解凍
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步驟 4/7
適當多放一些油，先炒雞蛋（蛋炒飯的雞蛋我都是直接打到鍋裡炒），加適量鹽
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步驟 5/7
雞蛋炒好後，先放在鍋邊，再倒入肉餡翻炒2分鐘
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步驟 6/7
胡蘿蔔丁倒進鍋里加適量鹽翻炒2分鐘左右，再倒進米飯攪勻
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步驟 7/7
出鍋啦
小貼士
炒好的雞蛋最好盛出後再放油炒肉餡，炒好後盛出再放油炒胡蘿蔔丁，那樣味道會更好。
釋出於 2023-05-09
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