什錦黑米飯
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思繹
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豆腐香菇雞蛋炒黑米飯，是隨性做的一道炒飯。前幾日，人品爆發，天使運中了個炊大皇的平底鍋，正好做個炒飯，試試鍋效能如何。要知道，做炒飯的時候，很容易糊鍋的喲。不過，用了炊大皇的平底鍋，真的不糊鍋喲。具體做法如下，醬紫。。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
準備的食材如圖。 -
步驟 2/7
將豆腐，香菇，洋蔥，分別切成小丁，雞蛋，打散。
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步驟 3/7
熱鍋涼油，倒入香菇丁，炒香。
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步驟 4/7
再把洋蔥丁，倒入炒香。
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步驟 5/7
撒一些食鹽，讓其入些味道。
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步驟 6/7
再把火腿丁，豆腐丁，倒入。炒一下。
-
步驟 7/7
再把黑米飯，倒入一同翻炒，再撒些食鹽，調好味道，把雞蛋液倒入在炒飯上面，翻炒幾下出鍋裝盤即可。
小貼士
香菇，要用油先炒，才能把香菇的味道，炒出來。
釋出於 2023-10-01
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