網上買大米送了一袋黑米,今天想開啟做米飯用。女兒很喜歡,等飯煮的飄出黑米的味道時,女兒和我說好香啊。我在忙著做飯,寶貝就拿著做餅乾的模具問我什麼時候做餅乾和蛋糕吃,因為孩子生病咳嗽,還上火,一直沒有給她吃甜食,醫生也說吃點清淡的,蛋撻皮買了一個月了一直放冰箱裡呢。看她可憐的小樣,我和寶貝說給她用模具做卡通黑米飯吧。孩子真的很容易滿足的,看到模具做出來的米飯吃的還真香。
餅乾模具用涼開水溼一下,容易脫模。黑米吃水可多放一點水做米飯。