jxcaipu logo
用三元錢打造一份華麗麗的營養炒飯
5.4萬 熱度 757 收藏
奇樹丶

簡單

時間:10分鐘內
食材
南瓜 1塊
胡蘿蔔 1根
玉米 30g
菜心 幾根
米飯 200g
雞蛋 2個
油 適量
鹽 適量
醬油 幾滴
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備材料,南瓜切和玉米超不多大小的粒粒，胡蘿蔔切絲，菜心去葉子留梗切丁
  • 步驟 2/8
    鍋裡燒開水，菜心粒，玉米，南瓜丁入鍋焯水撈出備用
  • 步驟 3/8
    鍋裡熱少許油，倒入剛剛焯水的鮮蔬丁，炒片刻，調入鹽入味，裝起備用
  • 步驟 4/8
    鍋裡繼續放入少許油，打入雞蛋，炒散
  • 步驟 5/8
    倒入米飯，繼續翻炒散至一粒粒散開,加入幾滴醬油,繼續炒均勻
  • 步驟 6/8
    放入精鹽調味，加入紅蘿蔔絲
  • 步驟 7/8
    然後倒入鮮蔬粒，全部炒均勻即可出鍋！享用
  • 步驟 8/8
    如果需要擺造型什麼的，用個碗裝起，壓實，然後倒扣，取走碗即可！
小貼士

1 考慮到這是一道兒童菜譜,炒的火候不宜過大,以免過於燥熱.

2 鮮蔬粒可以隨時搭配其他的先有的材料,只要顏色豐富,小朋友就很喜歡!

釋出於 2020-02-04
84
相關菜譜
寫評論