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一個人的美味炒飯
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漫天蒲公英辛

週末,一個人在家,吃什麼好呢,太懶了,想來想去,還不如把昨天的剩飯剩菜炒了,恩,倒也方便,再說好久沒吃炒飯,還有點想念呢……

說做就做,從冰箱拿出來昨天的剩菜 ,先放一邊回溫下……

再看看米飯,隔夜,散散的,正好……嘻嘻,於是,稍微準備下,不到10分鐘,一碗香噴噴的炒飯就出鍋啦……真是快手飯呢,而且味道也不錯哈哈……

發來和大家分享下……

時間:10分鐘內
食材
隔夜米飯 1碗
剩菜 1盤
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    所有材料 隔夜米飯一碗,剩菜一盤(實際只用了一半另一半倒掉了……一個人, 實在是吃不了多少呀……)
  • 步驟 2/5
    鍋燒熱,倒油,油燒熟
  • 步驟 3/5
    倒入米飯,炒散,炒2分鐘左右。
  • 步驟 4/5
    把菜倒進去,翻炒
  • 步驟 5/5
    翻炒2,3分鐘,加一點點鹽調味,即可起鍋。
小貼士

做炒飯,一定要用隔夜的米飯,容易炒散,也好吃。

菜本身已經有味道的 ,所以加鹽只要加一點點就好。

釋出於 2024-03-03
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