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【手工美食】臘腸土豆燜飯
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哦喲我嘟

好吃

時間:30分鐘-1小時
食材
臘腸 1根
香米 300g
土豆 200g
胡蘿蔔 60g
香菇 3個
適量
適量
生抽 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    大米沖洗一下,靜置30分鐘
  • 步驟 2/9
    這時準備菜料
  • 步驟 3/9
    臘腸刷洗乾淨切小片、香菇泡發好切丁、土豆、胡蘿蔔切丁
  • 步驟 4/9
    鍋中稍放點油把臘腸煸炒一下
  • 步驟 5/9
    放入其餘食材,放鹽
  • 步驟 6/9
    放生抽
  • 步驟 7/9
    放開水煮開
  • 步驟 8/9
    連湯一起倒入大米中,摁下煮飯鍵,(水量和平時差不多就行,不能太多)
  • 步驟 9/9
    等煮飯結束後燜10分鐘,開啟攪拌均勻,撒上蔥花即可。
小貼士

煮飯的水量不要太多,鹹淡根據自己口味。

釋出於 2020-02-11
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