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【手工美食】臘腸土豆燜飯
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時間:30分鐘-1小時
食材
臘腸
1根
香米
300g
土豆
200g
胡蘿蔔
60g
香菇
3個
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
蔥
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
大米沖洗一下,靜置30分鐘
步驟 2/9
這時準備菜料
步驟 3/9
臘腸刷洗乾淨切小片、香菇泡發好切丁、土豆、胡蘿蔔切丁
步驟 4/9
鍋中稍放點油把臘腸煸炒一下
步驟 5/9
放入其餘食材,放鹽
步驟 6/9
放生抽
步驟 7/9
放開水煮開
步驟 8/9
連湯一起倒入大米中,摁下煮飯鍵,(水量和平時差不多就行,不能太多)
步驟 9/9
等煮飯結束後燜10分鐘,開啟攪拌均勻,撒上蔥花即可。
小貼士
煮飯的水量不要太多,鹹淡根據自己口味。
釋出於 2020-02-11
81
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