豆漿龍利魚蒸蛋
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fringe大力水手
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早上磨了蕎麥豆漿，趁熱給寶貝蒸了一盤雞蛋糕，放了一點他喜歡的魚肉，用寶貝喜歡的食材做出來的食物一般他自己就能很好的吃完
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/8
黃豆提前泡一夜，早上和淘洗乾淨的蕎麥一起打成豆漿 -
步驟 2/8
好的的豆漿過濾出豆渣取豆漿用
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步驟 3/8
龍利魚肉切小丁放在開水裡焯燙一下
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步驟 4/8
燙好的龍利魚肉均勻的擺在盤裡
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步驟 5/8
雞蛋打入碗中打散
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步驟 6/8
用剛磨好的豆漿衝雞蛋，放一點鹽攪拌均勻
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步驟 7/8
蛋液倒入擺好龍利魚肉的盤裡
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步驟 8/8
放入蒸鍋蒸15分鐘就好
小貼士
蛋液應該過濾一下，蒸出來的會更細膩，我的過濾完豆渣還沒刷就沒用
釋出於 2020-03-17
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