香菇雲耳蒸雞
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王語嫣architect
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不想炒菜的時候，就做一道蒸菜吧！簡單又美味，還沒油煙。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
幹香菇和雲耳提前用淘米水泡發。 -
步驟 2/9
雞肉洗淨切塊。
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步驟 3/9
加入料酒，鹽，生抽，老抽，白糖撈勻。
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步驟 4/9
在加入適量的澱粉拌勻。
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步驟 5/9
泡發好的香菇和雲耳切成絲放入，加薑絲一起攪勻。
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步驟 6/9
最後加入蔥段，淋上適量的油攪拌均勻，醃製一會。
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步驟 7/9
醃好的雞肉裝盤。
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步驟 8/9
放入鍋中大火蒸15分鐘即可。
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步驟 9/9
簡單又美味的香菇蒸雞就做好了，即使是零廚藝也能做出這樣的美食。
小貼士
好吃
釋出於 2019-08-16
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