炸小鯽魚
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悉哀傷的月季
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今天我老公自己去釣回來了一些小鯽魚，直接就炸著吃。炸小鯽魚特別酥脆，非常的好吃
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
自己釣的小鯽魚，殺好洗淨倒入醬油，鹽，五香粉醃製好 -
步驟 2/7
紅薯粉加少許的水調糊，拿醃製好的魚裹著紅薯粉糊（紅薯粉糊一定要比較稠的）
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步驟 3/7
鍋裡放油燒熱，再把裹著紅薯粉糊的小鯽魚放入炸
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步驟 4/7
中小火慢炸，炸至兩面金黃即可撈出
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步驟 5/7
成品，趁熱食用比較酥脆
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步驟 6/7
成品
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步驟 7/7
成品
小貼士
炸小鯽魚不能用大火，應該保持中小火慢炸，才會酥脆
釋出於 2019-08-16
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