Name: 酸湯魚塊
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 川菜
Ingredients: 魚 300g; 紅酸湯 5g; 姜 2片; 青椒 1個; 油 15g; 鹽 2g; 醬油 3g

酸湯魚塊

8.9萬熱度 842 收藏

reed咖啡

關注

網購的紅酸湯，消耗得太慢了。所以總是想著法子吃掉一些，煮魚就是最好的選擇了，酸辣味道讓人特別開胃

時間:10-30分鐘

食材

魚 300g

紅酸湯 5g

姜 2片

青椒 1個

油 15g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

食材準備
步驟 2/9

食材準備
步驟 3/9

熱油鍋
步驟 4/9

放入魚塊，稍微煎兩三分鐘
步驟 5/9

兩三分鐘後，倒入紅酸湯，翻炒均勻
步驟 6/9

加入少許水，鹽，大火燒開
步驟 7/9

燒開後五分鐘左右，魚塊熟透，加入青椒，放入醬油翻炒兩三分鐘即可出鍋
步驟 8/9

快手魚塊
步驟 9/9

再來一張

小貼士

無

釋出於 2019-08-06

寫評論