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五香蘿蔔乾
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好吃
時間:1-2小時
食材
青蘿蔔
1000g
鹽
50g
白酒
20g
五香粉
適量
辣椒粉
適量
醬油
20g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
青蘿蔔洗淨切成條,放在通風處晾乾。
步驟 2/8
蘿蔔條晾乾後倒進開水。
步驟 3/8
把幹蘿蔔條泡至柔軟。
步驟 4/8
蘿蔔條泡到柔軟撈出。
步驟 5/8
倒進白酒拌勻。
步驟 6/8
調進精鹽和醬油。
步驟 7/8
倒進五香粉再次拌勻。
步驟 8/8
最後倒進幹辣椒粉拌勻讓蘿蔔條裹滿辣椒粉。把蘿蔔條盛到瓶子裡放置餳一兩天,香辣蘿蔔條就做好了。
小貼士
無
釋出於 2020-02-05
80
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