麻婆豆腐
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頋大囡
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麻婆豆腐是家常，因為麻辣味十足很下飯，特別是沒有什麼胃口的時候做一份來吃開胃。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/13
備好食材豆腐切小丁 姜蒜蔥切沫 -
步驟 2/13
炒香姜蒜
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步驟 3/13
加入肉末
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步驟 4/13
加豆瓣炒
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步驟 5/13
加生抽
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步驟 6/13
加點水燒出香味
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步驟 7/13
加豆腐燒入味
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步驟 8/13
湯汁要干時加點辣椒麵花椒麵關火
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步驟 9/13
裝到碗中
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步驟 10/13
在加辣椒麵花椒麵
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步驟 11/13
這樣更麻辣
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步驟 12/13
加蔥花
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步驟 13/13
完成
小貼士
麻婆豆腐主要是麻辣為主，豬肉，牛肉，羊肉都可以搭配炒出來很好吃的。喜歡麻辣重點的就多放些，不喜歡麻辣的也可以這樣炒味道也好喲。
釋出於 2019-08-19
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