滿園春色
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小星宇同學
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這個是用雞胸肉做的雞肉丸子，做個自己喜歡的造型！好吃也很簡單！原創~滿園春色
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
雞胸肉洗乾淨備用 -
步驟 2/7
用絞肉機攪絞成雞泥
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步驟 3/7
加料酒，蔥姜水，鹽，味精，雞蛋清攪拌上勁淋香油
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步驟 4/7
放在模具裡定型蒸3分鐘(喜歡簡單的可以直接做成丸子)
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步驟 5/7
用巧克力畫個樹杆，黃瓜皮做個小柳樹葉擺放成小柳樹樣子
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步驟 6/7
青椒切碎焯水，擺上熟的雞肉丸
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步驟 7/7
最後炒勺放少點水，加鹽，味精，水澱粉米湯芡澆在上面
小貼士
不喜歡擺盤的可以不做小樹的裝飾！
釋出於 2023-06-03
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