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慶春滿園
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美味營養,又可以是年夜飯上的一道美味大餐O(∩_∩)O~~,既有肉,又有素,和和美美,慶春滿園,大團圓
時間:10分鐘內
食材
新奧爾良烤肉
100g
青菜
100g
豬肉
50g
肉腸
100g
洋蔥
30g
青椒
20g
紅椒
20g
番茄
10g
油
適量
鹽
適量
糖
適量
五香粉
適量
火鍋底料
適量
黃豆醬
適量
麻辣鮮
適量
雞精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
將食材切片,切塊一邊備用
步驟 2/10
青菜切段,一邊備用
步驟 3/10
鍋中放油,7成熱,放入豬肉絲煸炒
步驟 4/10
接著放入新奧爾良烤肉,和肉腸煸炒至香味
步驟 5/10
放入番茄煸炒至番茄軟化
步驟 6/10
放入依次洋蔥,紅椒,青椒,煸炒至香味
步驟 7/10
放入鹽少許,火鍋底料少許,五香粉少許,麻辣鮮少許,豆瓣醬適量翻炒
步驟 8/10
再加入少許糖用以提鮮
步驟 9/10
最後先放入青菜梗翻炒
步驟 10/10
再放入青菜葉翻炒,放入少許雞精裝盤
小貼士
放食材順序很重要
釋出於 2023-01-21
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