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Vietnam 春捲
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悤孤島舊夢少男舊

@滿園春色關不住,一不小心滑入口!!!

時間:10-30分鐘
食材
對蝦 100g
生菜 1棵
胡蘿蔔 1個
雞蛋 2枚
春捲皮 6張
泰式甜辣醬 2湯勺
鹽 料酒 胡椒粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    對蝦去線去頭尾。
  • 步驟 2/4
    對蝦用少許鹽、料酒、胡椒粉醃製15min。
  • 步驟 3/4
    對蝦炒熟,生菜胡蘿蔔切絲,雞蛋皮切絲,春捲皮用溫水泡軟。
  • 步驟 4/4
    用春捲皮將切好的絲包裹,成功上盤。
釋出於 2018-10-29
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