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春色滿盤~蒜苗炒肉
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靜謐lump
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去菜場看到新鮮的蒜苗,忍不住買下了,做了這道菜,味道真的超級棒!
時間:10-30分鐘
食材
蒜苗
250g
肉
150g
生薑
適量
小蔥
適量
香菜
適量
剁辣椒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
新鮮的蒜苗,洗淨後用手將其分成合適的小段蒜苗
步驟 2/9
將生薑,香菜,小蔥,肉切好
步驟 3/9
熱鍋放油,素炒蒜苗1分鐘,不加配料,直接倒出
步驟 4/9
熱鍋,放油,放入瘦肉
步驟 5/9
放入生薑,剁辣椒,生菜梗,小蔥梗,翻炒1分鐘
步驟 6/9
放入炒好的蒜苗
步驟 7/9
翻炒1分鐘,放入適量的鹽
步驟 8/9
放入小蔥葉和香菜葉,翻炒幾下出鍋
步驟 9/9
味道超級讚的蒜苗炒肉
釋出於 2018-06-23
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