麻辣小火鍋
7.6萬 熱度
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溫柔的高韻祁
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好吃
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/11
紅薯粉先撈熟 -
步驟 2/11
土豆切小塊
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步驟 3/11
牛肉鹽巴料酒味精生粉抓勻醃製5分鐘
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步驟 4/11
白菜洗淨，白菜幫子切段，白菜葉子隨意
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步驟 5/11
金針菇去蒂，洗淨
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步驟 6/11
香菇浸泡（剛好撈紅薯粉的熱水泡）
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步驟 7/11
鍋裡入水，加入辣椒油，麻油，辣椒，花椒，鹽巴料酒味精
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步驟 8/11
土豆白菜幫子和香菇先一起放入燒開
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步驟 9/11
燒開後加入白菜葉子，紅薯粉，金針菇燜煮熟
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步驟 10/11
起鍋前3分鐘加入牛肉，再次調整味道
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步驟 11/11
撒上胡椒粉，香菜點綴，開吃！
小貼士
有火鍋底料可以直接放（我是自己配，麻辣剛剛好）
釋出於 2020-01-09
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