香菇糯米釀
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foreign景天
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香菇糯米釀，糯米經過長時間泡，長時間的蒸，非常好吃，老人與小孩也適合吃。
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
材料：肉餡，香菇，糯米 -
步驟 2/9
糯米提前兩天，加水泡軟
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步驟 3/9
肉餡裡放入醬油，生抽，料酒，蠔油，白糖，姜粉，鹽，十三香
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步驟 4/9
泡軟的糯米放入肉餡裡
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步驟 5/9
香菇去楴
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步驟 6/9
把糯米肉餡填滿香菇
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步驟 7/9
香菇糯米釀做好了
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步驟 8/9
上鍋蒸50分鐘
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步驟 9/9
成品
小貼士
1：糯米來回換水，泡兩三天
2：香菇桃比較圓那種
3：大火蒸糯米50分鐘以上，糯米會更粘，更好吃
釋出於 2019-08-05
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