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素三絲
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眼睛忘充電燕

素炒類可根據季節隨意搭配，不必拘泥於形式。各種顏色搭配的素炒也讓人食指大動。

時間:10-30分鐘
食材
紅蘿蔔 1個
豆芽 200g
韭菜 100g
油 適量
鹽 1勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備材料。
  • 步驟 2/8
    韭菜切段，紅蘿蔔擦絲。
  • 步驟 3/8
    鍋裡熱油，加入紅蘿蔔絲煸炒。
  • 步驟 4/8
    加入豆芽炒軟。
  • 步驟 5/8
    加入韭菜翻炒。
  • 步驟 6/8
    加入鹽調味，翻炒片刻即可。
  • 步驟 7/8
    成品。
  • 步驟 8/8
    成品。
小貼士

炒青菜類火要大，那樣炒出來的菜顏色鮮豔。

釋出於 2019-08-20
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