涼拌莧菜
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婆婆送來了自己家種的莧菜，中午就想用來涼拌，涼拌莧菜在飯店吃過，自己在家裡還沒有拌過，就按平時做涼拌菜的方法操作，味道超好。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
莧菜摘洗乾淨 -
步驟 2/7
鍋裡水燒開，放入莧菜燙三分鐘。
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步驟 3/7
燙好的莧菜放涼水裡過涼
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步驟 4/7
蒜切末
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步驟 5/7
把莧菜和蒜末放碗裡
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步驟 6/7
加鹽、辣椒油、香油、白糖、涼拌醬油拌勻。(依個人口味可以少放一點雞精或味精)
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步驟 7/7
拌好的莧菜裝盤即可
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無
釋出於 2020-09-29
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