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生拌血皮菜
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求雪柏買

長這麼大今年才知道血皮菜也能生拌著吃,味道也大大的超越了原來飛水後拌的,脆脆的,特好吃

時間:10分鐘內
食材
血皮菜 200g
辣椒油 25g
10g
15g
醬油 10ml
20ml
適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    血皮菜用水淘洗乾淨
  • 步驟 2/6
    裝進籃子裡瀝乾水分,加適量鹽拌一下
  • 步驟 3/6
    姜蒜剁成細末
  • 步驟 4/6
    接下來調上一小碗佐料(辣椒油+醬油+醋+姜蒜末+味精)
  • 步驟 5/6
    再將血皮菜和佐料拌在一起
  • 步驟 6/6
    呵呵,一盤酸辣誘人的拌菜便好了
小貼士

拌上後放上小會兒,更入味

釋出於 2019-09-17
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