前幾日，打電話給在老家的孃親，問她在幹什麼，回答說在幫外婆收花生。於是呼，鏡頭帶我回到幼時，家境不是很富裕，零食也是非常有限的，但相對其它家庭多的孩子來說，我跟姐姐還算是幸福的，因為爸爸常年在外跑生意，每回回家，總會帶一些不常見的零食回家。但記憶中，最深刻的事情，是跟表哥一起，幫助外婆收花生，紅薯，玉米，蠶豆的時候，外婆總是會滿足我們的願望，煮上滿滿一鍋的花生或玉米，幾個小鬼搶著吃，那個時候的煮法很簡單，玉米帶皮一起煮，花生也只放點鹽煮，可感覺比什麼都香。恰逢週末去菜市，見到有新鮮的花生賣，就買了一些回來，趁著記憶，來複制一份屬於外婆的味道；在外婆煮食的基礎上，添加了一些香料，且叫它五香花生吧！不著急吃的話，浸泡三四個小時，味道會更好喲～正所謂，美味，是值得等待滴～～～加了料的花生，口感也更加豐富了，當下酒小菜，或是追劇時的小零食，都是極好滴～