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五香紅皮花生
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在花生的做法中,以煮最佳。水煮花生最簡單、最科學,它能更好地儲存了花生的營養成分,而且味道十分鮮美。煮了一大盆,全家人吃的不亦樂乎。
時間:30分鐘-1小時
食材
花生
1000g
花椒
適量
幹辣椒
適量
桂皮
適量
茴香
適量
鹽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
準備食材。
步驟 2/7
把調料包入紗布中紮成小袋。
步驟 3/7
把調味包放入涼水中煮開。
步驟 4/7
把花生清洗乾淨。
步驟 5/7
放入鍋中,大火煮開10分鐘後改中小火20分鐘。
步驟 6/7
放入鹽再煮10分鐘
步驟 7/7
關火後燜30分鐘出鍋。
小貼士
如果想要花生更入味,可以在花生口上擠開一個口。
釋出於 2020-03-27
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