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滷煮花生
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蛋黃黃黃不黃

我雖然很喜歡吃滷煮花生，但是架不住熱量高啊。所以這份滷煮花生完全是給我家小果子準備的。

時間:30分鐘-1小時
食材
花生米 500g
食用鹽 適量
老抽 適量
生抽 適量
八角 適量
花椒 適量
香葉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    花生提前一夜泡發。
  • 步驟 2/6
    準備大料。
  • 步驟 3/6
    加入適量老抽，食用鹽。
  • 步驟 4/6
    加入適量生抽。
  • 步驟 5/6
    放入鍋中煮30分鐘後，稍稍浸泡。
  • 步驟 6/6
    將花生撈出裝盤。
小貼士

提前泡水的花生更容易煮的軟軟的

釋出於 2019-11-29
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