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香辣涼拌鳳爪
6.9萬 熱度
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稅彥地平線的憂傷
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沒事當零食吃的鳳爪
時間:30分鐘-1小時
食材
雞爪
10只
香菜
適量
蒜頭
適量
香油
適量
辣椒粉
適量
香醋
適量
花椒
適量
料酒
適量
雞精
適量
蔥花
適量
生抽
適量
食用油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
將雞爪放入鍋中,加入一勺料酒、蔥段、花椒。煮開後上蓋轉小火煮10-12分鐘
步驟 2/8
十五分鐘後撈出來,晾涼,對半切開
步驟 3/8
其他配料如圖,姜蒜切碎、香菜、蔥分別切段
步驟 4/8
炒鍋放入適量的食用油,下蒜頭爆香
步驟 5/8
然後下入雞爪
步驟 6/8
加入,辣椒粉,生抽,雞粉,香醋,香油。
步驟 7/8
最後放入香菜跟蔥花拌好就可以了
步驟 8/8
成品圖
小貼士
無
釋出於 2019-09-27
204
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