香辣涼拌菜
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秦桑低綠枝昆雄
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有時候不想做飯就來個簡單的涼拌菜把
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
所有食材準備好，腐竹提前浸泡2小時 -
步驟 2/9
腐竹切斜刀，黃瓜切菱形片，芹菜切段，胡蘿蔔切菱形片
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步驟 3/9
蔥切絲，大蒜且末，姜且末
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步驟 4/9
把腐竹芹菜胡蘿蔔分別焯一下
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步驟 5/9
然後過涼水
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步驟 6/9
把芹菜腐竹胡蘿蔔撈出瀝水放入容器內，加入蔥薑蒜，雞精、香醋、生抽、白糖、鹽
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步驟 7/9
熱鍋涼油爆香乾紅辣椒然後澆入菜上
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步驟 8/9
再加入一勺自制的油辣椒，攪拌均勻
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步驟 9/9
然後倒入盤中
小貼士
1.涼拌菜很隨意，可以選擇自己愛吃的蔬菜
釋出於 2019-09-17
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