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白菜包肉
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伊人淡雅淚裴

寶貝們愛吃肉,不喜歡吃菜。就來一個菜包肉吧。二個寶貝一個喜歡番茄醬,一個不喜歡,只好有一半放醬。感覺有番茄醬的很好吃。

時間:30分鐘-1小時
食材
肉餡 200g
白菜 11段
適量
2勺
醬油 2勺
1勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    肉餡放配料,用力拌好
  • 步驟 2/7
    白菜葉子用開水焯一下,變色既可
  • 步驟 3/7
    焯好的白菜葉子 捏捏水份,包餡
  • 步驟 4/7
    捲起來,放進盤子裡
  • 步驟 5/7
    蒸鍋放水,開鍋放進鍋裡。大火蒸10分鐘既可
  • 步驟 6/7
    可以把蒸出來的水倒掉。這個沒有倒水,就直接擠番茄醬了。
  • 步驟 7/7
    二個寶貝個吃個自喜歡的味道。
小貼士

白菜用水焯過後用手捏捏水在包肉

釋出於 2019-10-17
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