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白菜包肉
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今天喝奶茶了嗎

夏天容易上火沒有食慾，來一道菜包肉，清淡又簡單。

食材
白菜葉8片 適量
豬肉 適量
玉米 適量
蔥花 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    白菜葉子對整齊，切掉頭部分。
  • 步驟 2/9
    鍋裡燒開水，放一點鹽，白菜葉沒有那麼寡味。
  • 步驟 3/9
    開水燙一分鐘左右就好。
  • 步驟 4/9
    撈起白菜過冷水衝一次，可以保持菜葉色彩鮮豔。
  • 步驟 5/9
    豬肉剁碎、蔥花切好加玉米加生粉醬油白糖一起攪拌上勁，一定要一起方向拌。
  • 步驟 6/9
    肉量沒啥規定的，要吃大陷就多整點。
  • 步驟 7/9
    把肉放中間，正方形對疊起來。
  • 步驟 8/9
    一個方正的菜包肉好啦。
  • 步驟 9/9
    冷水上蒸鍋開火蒸十分鐘。
釋出於 2018-10-17
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