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杭椒肉末
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乄續約這一段情侯

杭椒不僅是在烹飪的時候可以充當調味料讓菜餚口感更加的豐富,而且食用後,其營養價值對人體也是非常高的。杭椒裡面含有蛋白質、胡蘿蔔素、維生素A、辣椒鹼、辣椒紅素、揮發油、鈣、磷等營養物質。

時間:10-30分鐘
食材
杭椒 100g
豬肉 50g
1勺
雞粉 半勺
生抽 半勺
姜粉 半勺
五香粉 半勺
玉米油 適量
蠔油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    把杭椒切成小丁
  • 步驟 2/6
    豬肉也要切成丁
  • 步驟 3/6
    鍋中加入玉米油,油燒開放肉末
  • 步驟 4/6
    炒一會加蠔油,生抽,五香粉,姜粉。
  • 步驟 5/6
    加入杭椒,鹽
  • 步驟 6/6
    最後加入一點雞粉就可以出鍋了
小貼士

喜歡吃辣可以多放一點

釋出於 2019-08-20
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