Name: 幹椒肉末萵筍片
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 川菜
Ingredients: 萵筍 500g; 豬肉 100g; 油 適量; 鹽 適量; 幹辣椒 適量; 調味鮮 適量; 生抽 適量

幹椒肉末萵筍片

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岫煙impartial

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幹椒肉末萵筍片

時間:10-30分鐘

食材

萵筍 500g

豬肉 100g

油適量

鹽適量

幹辣椒適量

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烹飪步驟

步驟 1/10

萵筍去皮，豬肉少許
步驟 2/10

萵筍切片，肉剁成肉末，切點幹辣椒丁
步驟 3/10

燒油放進辣椒香鍋
步驟 4/10

再放進肉末
步驟 5/10

炒勻
步驟 6/10

再放進萵筍下
步驟 7/10

翻炒幾下
步驟 8/10

放點鹽
步驟 9/10

炒熟
步驟 10/10

淋上生抽，放點調味鮮炒勻裝盤

小貼士

肉末萵筍片家常小炒。

釋出於 2020-08-26

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