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肉末土豆片
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宛如

土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素,且易於消化吸收,營養豐富;土豆含有大量澱粉以及蛋白質、B族維生素、維生素C等,能促進脾胃的消化功能;土豆含有大量膳食纖維,能寬腸通便,幫助機體及時排洩代謝毒素,防止便秘,預防腸道疾病的發生。

今天做的這道菜是肉末土豆片,鮮香可口,味道鮮美的家常菜,很不錯呢!

時間:10-30分鐘
食材
土豆 400g
肉末 100g
適量
適量
適量
適量
適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    土豆去皮
  • 步驟 2/10
    切片
  • 步驟 3/10
    蔥姜切好
  • 步驟 4/10
    坐鍋,放油,爆香蔥姜
  • 步驟 5/10
    倒入肉末,翻炒一會兒
  • 步驟 6/10
    放醬油,炒熟
  • 步驟 7/10
    倒入土豆片
  • 步驟 8/10
    翻炒至熟
  • 步驟 9/10
    放鹽、醋,翻勻出鍋
  • 步驟 10/10
    裝盤
小貼士

土豆炒得爛爛的好吃。

釋出於 2022-09-07
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