肉末土豆塊 - 肉末土豆塊的做法,肉末土豆塊怎麼做好吃,肉末土豆塊的家常做法 - 京細菜譜

肉末土豆塊

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肉末土豆塊按我以下方法煮制親們可以嚐到糯軟又不會很爛的土豆家人很喜歡哦親們可以為自己還有家人來試著改變一下。

時間:10-30分鐘

食材

土豆 2個

肉末 100g

蔥花適量

白醋適量

鹽適量

烹飪步驟

步驟 1/9

備土豆壓及肉末，土豆塊洗淨再切塊，入二次冷水洗淨備用。。
步驟 2/9

熱鍋加油，油熱後加入土豆塊，進行煎制。
步驟 3/9

土豆煎至四面微幹笛黃時，加入肉末一同煎制。
步驟 4/9

煎至肉出香味變色後，加入一小勺清水。
步驟 5/9

煮至土豆肉末微幹。
步驟 6/9

加入細鹽調味。
步驟 7/9

加入適量白醋。
步驟 8/9

再加入適量蔥花拌炒均勻既可。
步驟 9/9

一般清爽的肉末土豆塊完面。

小貼士

煎土豆的時候請小黃煎制。還有就是加清水的時候，不可以加太多清水，經免土豆煮得太爛。

釋出於 2020-08-25