脆皮烤全雞 - 脆皮烤全雞的做法,脆皮烤全雞怎麼做好吃,脆皮烤全雞的家常做法 - 京細菜譜

脆皮烤全雞

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時間:1-2小時

食材

三黃雞 1個

紅椒 1個

土豆 2個

洋蔥 1個

西蘭花 100g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

把所有調味料拌勻成醬汁。
步驟 2/13

把醬汁均勻的塗抹在雞身上，雞的內腔也塗上醬汁。
步驟 3/13

3、
步驟 4/13

4、
步驟 5/13

第二天把雞取出（盆裡的醬汁留著備用），雞翅和雞頭部分用錫紙包上，放在烤盤上。
步驟 6/13

開啟烤箱，選擇熱風迴圈模式，180度，時間選擇45分鐘開始預熱。
步驟 7/13

預熱15分鐘後將裝有全雞的烤盤放進烤箱中下層開始烘烤。
步驟 8/13

30分鐘後，將雞取出。
步驟 9/13

將雞頭和雞翅上的錫紙取掉，將土豆絲、紅椒絲、西蘭花和土豆塊均勻的鋪在雞的周圍。
步驟 10/13

灑上醃雞的醬料，雞身上也刷上一層醬料。
步驟 11/13

再把整個烤盤放進烤箱，烘烤20分鐘。
步驟 12/13

烘烤完成後出爐。
步驟 13/13

成品圖展示

小貼士

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釋出於 2019-08-15