意式焗千層麵
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我啊，最最喜歡吃意式美食了，這個意式千層焗更是大愛中的大愛了！喜歡的親一定要試試哦，味道相當不錯哦製作也很簡單。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/12
口蘑切片、西紅柿切丁備用 -
步驟 2/12
洋蔥切丁、大蒜拍碎切末兒，豬肉剁成肉末備用
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步驟 3/12
熱鍋冷油下入洋蔥丁和蒜末炒香
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步驟 4/12
加入豬肉末炒至變色
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步驟 5/12
然後加入西紅柿丁和口蘑片翻炒
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步驟 6/12
依次加入羅勒葉、比薩草、黑胡椒粉、白糖攪拌均勻，轉小火加蓋炒至
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步驟 7/12
當炒至湯汁慢慢變少時加入鹽，開大火收湯
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步驟 8/12
盛出炒好的醬汁備用
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步驟 9/12
千層麵用水煮軟後過冷水，先取一片放入烤盤
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步驟 10/12
放一層炒好的醬料，撒上一層乳酪絲
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步驟 11/12
再蓋上一層面片、一層醬料、一層乳酪，自己喜歡幾層就來幾層，最後上面放上一片乳酪片
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步驟 12/12
烤箱中層200度15-20分鐘
小貼士
做千層麵最好容器合適，讓醬料把面片蓋掩，否則露在外面的邊角會發幹，影響口感
釋出於 2019-09-26
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