jxcaipu logo
蒸黃魚乾
9.7萬 熱度 744 收藏
謀怪手訪涎

上次做的黃魚乾不敢這次做的好吃,那時候魚還沒有曬乾,這個與一定要曬乾了才好吃,有嚼勁,很勁道,很不錯。

時間:10分鐘內
食材
黃魚乾 1條
適量
適量
幹辣椒 5個
適量
適量
適量
醬油 適量
味精 適量
料酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    黃魚乾用刷子刷乾淨,泡5分鐘
  • 步驟 2/7
    在切段
  • 步驟 3/7
    放在中加入蔥薑蒜
  • 步驟 4/7
    味精,醬油,料酒
  • 步驟 5/7
    熱油放辣椒趁熱澆在魚上
  • 步驟 6/7
    上鍋蒸熟
  • 步驟 7/7
    出鍋
小貼士

魚乾泡一泡好切

釋出於 2019-08-26
相關菜譜
寫評論