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炸黃魚乾
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拿個橘子跑
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黃魚本身是蒜瓣肉,曬成幹後很好吃,我一般用來炸,蒸,燜,只不過我做的炸黃魚乾很一般,超級簡單,我很喜歡。
時間:10-30分鐘
食材
黃魚乾
3條
油
適量
麵粉
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
黃魚乾三條,用刷子刷淨
步驟 2/7
去掉魚頭
步驟 3/7
切成塊
步驟 4/7
拌入麵粉,這一步,最好用麵糊 ,我為了省事就這麼弄了
步驟 5/7
鍋中熱油
步驟 6/7
放入魚塊,魚塊要一塊一塊放,炸至微黃出鍋
步驟 7/7
外酥裡嫩
小貼士
魚乾是鹹的不用放鹽
釋出於 2023-03-01
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