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炸黃魚
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浮辰辰辰

黃花魚含蛋白質較高，並含脂肪、灰分、鈣、磷、鐵、維生素B，、維生素B2、煙酸、碘等，其中磷、碘含量尤高。 食療藥效 黃花魚具有健脾開胃的作用

時間:10-30分鐘
食材
黃花魚 500g
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備黃花魚
  • 步驟 2/8
    黃花魚去鱗、去內臟洗乾淨，放適量的鹽攪拌均勻放半小時
  • 步驟 3/8
    殼入一個雞蛋
  • 步驟 4/8
    攪拌均勻
  • 步驟 5/8
    鍋燒熱放適量的油，油熱將魚放入炸，調小火
  • 步驟 6/8
    一面炸好翻面
  • 步驟 7/8
    兩面都炸好就熟了
  • 步驟 8/8
    放盤裡
小貼士

無

釋出於 2023-06-28
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