小黃魚價廉物美,幹炸後用餅裹很好吃~我喜歡和我們這的特產棒子麵餅一起吃~~~~而且黃魚含有豐富的蛋白質、礦物質和維生素,對人體有很好的補益作用,對體質虛弱和中老年人來說,食用黃魚會收到很好的食療效果
也可以把面調成麵糊裹在魚上炸