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醬炒茴香
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是雨叔本人
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很少吃茴香,偶爾買一次包餃子的時候比較多,這次是賣茴香的老農說可以放黃豆醬炒很好吃的於是我就做了這個醬炒茴香。也很好吃。
時間:10分鐘內
食材
茴香
400g
油
適量
鹽
適量
黃豆醬
適量
雞精
3g
烹飪步驟
步驟 1/6
材料;茴香、大蔥段、黃豆醬、雞精
步驟 2/6
茴香切段、大蔥切斜刀片
步驟 3/6
炒鍋燒熱後放油,等油熱了後將蔥段下入炒香
步驟 4/6
再把茴香段下入鍋裡
步驟 5/6
大火爆炒
步驟 6/6
放入黃豆醬炒香,出鍋前放雞精提鮮。
小貼士
很簡單的等茴香炒蔫了就放醬入味後就可以出鍋了
釋出於 2020-03-17
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