茴香瘦肉炒麵
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枉薨
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上一頓的水撈麵做多了，買的茴香還有些，炒茴香面是我非常喜歡、特別喜歡吃的，?是很偏愛的那種，每年到了夏季我經常吃茴香炒麵。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/8
先把瘦肉切肉絲，茴香、小蔥切斷，大蔥切末，待用 -
步驟 2/8
置鍋加油，油燒熱放入肉絲翻炒
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步驟 3/8
放入少量小蔥段、醬油，繼續翻炒
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步驟 4/8
肉絲炒熟盛在碗中
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步驟 5/8
置鍋加油，燒至油7成熱放入麵條，晃動炒鍋，使麵條不粘住鍋
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步驟 6/8
待麵條炒出水份，有勁道感時倒入炒好的肉絲繼續翻炒
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步驟 7/8
加入茴香、小蔥，蒜末，翻炒
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步驟 8/8
裝碗，淋些陳醋，美味好吃的茴香炒麵做好了。
小貼士
茴香出鍋前放入
釋出於 2019-08-23
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