jxcaipu logo
瘦肉炒紅椒
8.5萬 熱度 167 收藏
別有願你好時沓

瘦肉炒紅椒的家常做法,口感香辣,比紅燒肉還香,全家人都愛吃

時間:10-30分鐘
食材
豬瘦肉 200g
紅椒 300g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
玉米澱粉 適量
大蔥 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    紅椒洗淨後用手掰成大塊。
  • 步驟 2/7
    瘦肉切成絲後讓人適量生抽，澱粉攪拌均勻。
  • 步驟 3/7
    鍋中熱油爆香蔥花後放入肉絲滑炒。
  • 步驟 4/7
    瘦肉變白後滴入適量生抽。
  • 步驟 5/7
    把紅椒倒入鍋中。
  • 步驟 6/7
    加入適量鹽翻炒均勻。
  • 步驟 7/7
    倒入少許水再烹煮一下即可。
小貼士

1.因為紅椒的皮會比較硬一點，所以最後又加一點水稍煮一下。

2.只用放鹽和生抽，不用再放其他調味料就可以了。

釋出於 2019-12-09
191
相關菜譜
寫評論