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肉炒青椒蘿蔔絲
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肉炒青椒蘿蔔絲,配米飯吃,孩子們總嫌幹,不喜歡吃,但若加入一個西紅柿,炒出番茄的汁水,再加些白糖,就很愛吃呢!
時間:10-30分鐘
食材
豬肉
200g
青椒
150g
胡蘿蔔
150g
西紅柿
100g
油
適量
鹽
適量
醬油
適量
綿白糖
適量
蔥
適量
大蒜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
豬瘦肉,切絲,加入鹽,澱粉拌好,青椒胡蘿蔔切絲,蔥蒜切碎,西紅柿切丁
步驟 2/6
鍋中加油,炒肉絲,變色撈出備用
步驟 3/6
蔥花蒜瓣炒香,下青椒胡蘿蔔絲炒軟即可
步驟 4/6
加入肉絲,柿子丁炒軟
步驟 5/6
加鹽,醬油炒勻
步驟 6/6
出鍋啦!
小貼士
炒肉絲時,油多一些,鍋要熱,肉不易粘鍋。
釋出於 2019-10-15
93
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