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肉炒青椒
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繫念pumpkin

肉炒青椒味道鮮香,是下飯的佳餚,並且製作方法簡單,是家庭中常見的菜餚。其中的青椒富含維生素C,有利於增強人體免疫功能。

時間:10分鐘內
食材
青椒 400g
五花肉 150g
適量
適量
醬油 適量
花椒麵 適量
蔥花 適量
澱粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    五花肉切片
  • 步驟 2/10
    蔥洗淨切好
  • 步驟 3/10
    青椒洗好,掰成小塊備用
  • 步驟 4/10
    油熱後炒肉
  • 步驟 5/10
    放入蔥花翻炒,放適量的花椒麵翻炒
  • 步驟 6/10
    青椒放入翻炒,加入適量的鹽翻炒一會
  • 步驟 7/10
    放入適量的醬油和少許水
  • 步驟 8/10
    澱粉適量,用水調勻
  • 步驟 9/10
    放入澱粉液
  • 步驟 10/10
    翻炒均勻即可
小貼士

肉炒青椒勾芡後的味道鮮香,而且色澤亮麗。

釋出於 2023-03-07
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