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泡椒蘿蔔絲
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馮雨佳勒
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我喜歡吃蘿蔔。進入冬季以來,蘿蔔便成為我家的家常菜,蘿蔔不僅燉湯好吃,炒和拌著吃同樣味美,用泡椒和泡生薑炒的蘿蔔絲和醃製的泡蘿蔔味道很相似
時間:10分鐘內
食材
紅蘿蔔
200g
油
適量
鹽
適量
泡生薑
適量
泡辣椒
適量
烹飪步驟
步驟 1/5
紅蘿蔔洗淨削去老皮,切成細絲
步驟 2/5
熱鍋溫油爆香泡辣椒和泡薑絲
步驟 3/5
放入蘿蔔絲大火煸炒
步驟 4/5
加入適量鹽調味
步驟 5/5
炒至蘿蔔絲變軟入味,關火加入少許味精炒勻即可
小貼士
依據自己的口味加減泡椒
釋出於 2019-11-12
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