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青椒蘿蔔乾湯麵
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青椒蘿蔔乾湯麵
時間:10-30分鐘
食材
蘿蔔乾
50g
麵條
100g
油
適量
湖南椒
1個
烹飪步驟
步驟 1/7
上海青撕葉冼 淨,蘿蔔乾冼淨切粒,青椒切斜圈備用。(準備蒜去皮切末)
步驟 2/7
鍋內熱油,加入蒜末和辣椒爆香。
步驟 3/7
倒入蘿蔔乾翻炒熟備用。
步驟 4/7
鍋內加水燒開下麵條煮熟。
步驟 5/7
下入青菜煮開。
步驟 6/7
倒適量的醋。
步驟 7/7
吃的時候加上炒好的菜即可(蘿蔔乾很鹹,所以不用加鹽)
小貼士
若用無鹽的蘿蔔乾炒必須加鹽炒。
釋出於 2020-09-14
290
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