毛豆青椒蘿蔔乾
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橘殃永昌
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媽媽和爸爸特別喜歡吃蘿蔔乾，就是那種鹹鹹的，他們說比較有味道。於是我今天在菜場買了一包蕭山蘿蔔乾，打算晚上摻點毛豆和青椒，炒給他們吃。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
蘿蔔乾切絲，青椒洗淨切絲 -
步驟 2/9
準備毛豆
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步驟 3/9
鍋裡放一碗水，燒開
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步驟 4/9
放入毛豆，焯3分鐘
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步驟 5/9
熱鍋冷油
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步驟 6/9
放入青椒，翻炒2分鐘
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步驟 7/9
放入蘿蔔乾，翻炒
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步驟 8/9
放入毛豆，翻炒
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步驟 9/9
加點雞精，拌勻起鍋
小貼士
蘿蔔乾比較鹹，酌情放鹽
釋出於 2024-04-25
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