青椒蘿蔔炒燻腸
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艾海珍亭
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前幾天到超時買了幾根燻腸，吃過之後感覺挺不錯，今天就配著紅蘿蔔和青椒來做個菜，三色搭配顏色很好看吃著也是挺香讓人回味無窮啊。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/10
準備好食材 -
步驟 2/10
胡蘿蔔切片
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步驟 3/10
過水焯一下
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步驟 4/10
撈出備用
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步驟 5/10
姜、蒜切好
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步驟 6/10
熱鍋放油炸香姜蒜
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步驟 7/10
放青椒
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步驟 8/10
放胡蘿蔔翻炒
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步驟 9/10
燻腸是熟的最後放，再放上鹽和雞精就可以了
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步驟 10/10
裝盤子了
小貼士
胡蘿蔔喜歡吃脆點的可以不焯水，這個可根據個人口味。
釋出於 2022-04-21
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