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紅蘿蔔炒烤腸
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樂靖陽鍋

紅蘿蔔炒烤腸，美味下飯菜。烤腸是在超市買的，喜歡吃烤腸外面那一層脆脆的味道，所在每次上超市都會買上一小袋炒著吃，平常都是用辣椒炒的，這幾天有點小感冒不敢吃太多的辣椒，所以就加了點喜歡吃的紅蘿蔔炒了一盤紅蘿蔔炒烤腸，也好吃。

時間:10-30分鐘
食材
紅蘿蔔 100g
烤腸 250g
油 適量
鹽 適量
青椒 適量
生抽 適量
味精 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    備烤腸，紅蘿蔔，青椒。
  • 步驟 2/10
    青椒切絲，烤腸和紅蘿蔔切片。
  • 步驟 3/10
    先炒紅蘿蔔片，
  • 步驟 4/10
    翻炒幾下，
  • 步驟 5/10
    放進青椒絲，
  • 步驟 6/10
    放點鹽，
  • 步驟 7/10
    炒斷生，
  • 步驟 8/10
    再放進烤腸片，
  • 步驟 9/10
    翻炒翻炒，
  • 步驟 10/10
    出鍋時淋上生抽，調點味精即可。
小貼士

紅蘿蔔不易熟，先炒紅蘿蔔 。

釋出於 2019-10-21
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